今天给带大家分享的这个就是鸽子肉,鸽子肉现在一斤的话也就16块钱,买一只鸽子也就20多块钱。是不是比吃猪肉还有鸡肉更加的实惠,再贵也是要吃的,一年四季都不咳嗽,比羊肉还滋补,营养丰富。经常的给家人炖点鸽子汤喝,便宜还健康。 ——所需食材—— 鸽子1只,干香菇适量,海鲜菇适量,清水适量,葱姜少量,木耳适量,盐适量,食用油适量。 制作步骤: 1、准备好菌菇,干香菇还有木耳都要提前用水泡发的。海鲜菇用水也清洗干净,沥干水分备用。 2、我们再来处理一下鸽子。(鸽子不能像是杀鸡一样,鸽子最好是要闷死的,虽然是有一点残忍,但是这样保持鸽子最新鲜的状态,鸽子杀死了之后也是不能放血的,不然汤还有肉都该不好吃了) 烧开热水以后将鸽子的毛退去,把内脏处理干净,最后洗干净切成小段放进水里面浸泡一段时间,将多余的血水浸泡出去。 3、当然大家也可以在买鸽子的时候直接买吃处理好的。炒锅里面加入适量的油烧热,把葱姜放进去炒出来香味。 4、紧接着将鸽子放进去一起翻炒,把鸽子肉炒的变色了即可。 5、准备好砂锅,把炒好的格子放进砂锅里面,向砂锅里面倒入适量的清水开始焖煮。 6、把锅盖盖上大约炖煮个半个小时左右,再将菌菇放进去,继续的炖煮。先是用大火把锅里面的汤给再次的煮开,再转成小火继续炖煮个1个小时左右,放入适量的盐来调一下味。 7、最后再将锅盖盖上,大火炖煮个10分钟左右就可以了关火了,这样好喝营养的鸽子汤就已经做好了,是不是非常的简单,但是营养却是满满的。秋天进补首选就是这个汤了 (图文来源于网络,如有侵权请联系删除)01 主要成分 大肠杆菌噬菌体、沙门氏杆菌噬菌体,魏氏梭菌噬菌体、抗菌肽、溶菌酶 02 功能主治 1、针对大肠杆菌、沙门氏杆菌、魏氏梭菌有特效 2、针对各种细菌引起的拉稀、绿便、腹泻、坏死性肠炎有奇效 3、针对输卵管炎、卵巢炎有效 4、针对腺胃炎、肌胃炎有效 5、可以作为开口药 03 用法用量 本品每袋克,兑水,连用四天 温馨提示:如果鸽子瘦小怎么办?如果鸽子不达标怎么办?为大家推荐,主要提高鸽子食欲,提高饲料利用率,冠红毛亮,卖相好。本品价格低廉,每袋兑水斤,长期添加斤,联系 扫面下面
|