在近期湖南农业大学食品科学与工程建设的大会上，该校聘请了中国工程院院士、湖南省农业科学院院长单杨为本校食品科学与工程的学科带头人，聘任这位院士，对于湖南农业大学来说意义重大，在该校在全力冲刺进入双一流的这个关键阶段，迎来这样一位顶尖学者，将会大大增加该校进入双一流之列的概率，而这一次吸引到的这位院士，对于湖南农业大学的发展也将带来本质上的改善。

湖南农业大学迎来的单杨院士，是湖南本地人，这位学者的本科高校是在华中农业大学就读的，不过在当时学习的是农业经济专业，在从华中农业大学本科毕业之后，他就进入了湖南农业科学院工作，在这之后一直没有离开过，并且在湖南农业科学院工作期间，他还远赴西班牙深造，并且在工作了20年之后，拿到了中南林业科技大学的化学加工工程专业博士学位。

通过单杨院士的工作历程可以看出，在湖南农业研究院工作期间，他一直是从事农业食品加工相关的工作，并且职务上也是一路晋升过来，可以说这位学者基本上为湖南农业科学院的发展贡献了自己不少力量，而终于在去年的院士评选中，他顺利增选为中国工程院院士。

在湖南农业科学院工作的这么多年期间，单杨院士在自身的科研领域内成果斐然，除了发表了多篇非常有价值的学术论文之外，还获得了很多的重量级奖项，这其中就有国家科技进步奖二等奖这种高含金量的奖项，单杨院士在这期间还主持了多项国家级的重要科研项目，并且也获得了不错的成果。

可以说在农业产品的加工领域内，单杨院士在业内是有着非常高的地位的，当然也是水平最高的学者之一，这样一位顶级学者加盟湖南农业大学，对于湖南农业大学的农业食品加工相关的进步来说，将会带来巨大的推动，不过唯一值得遗憾的是，湖南农业大学自身的食品科学与工程这个学科基础并不好，或许需要单杨院士在加盟成为学科带头人之后大力推动了。

湖南农业大学是我国实力不俗的农业特色高校，而这所高校在下一个阶段冲击双一流是非常有希望的，因为在双一流第二轮的大名单中，新增了华南农业大学的作物学进入双一流大名单之列，值得一提的是华南农业大学的这个作物学在学科实力上其实也并非顶级，这表明就算是没有A+学科，各高校是完全有可能进入双一流之列的。

在教育部的第四轮学科评估中，湖南农业大学的作物学是B+评分，比华南农业大学的评分还要高，在华南农业大学进入双一流之列的情况下，湖南农业大学进入双一流之列的概率大大增加，湖南农业大学进入双一流，对于湖南来说意义非常重大，出生于湖南的单杨院士，其实对湖南农业大学进入双一流也是有期待的。

并且在目前来看，我国整体上对于农业高校的支持力度在不断增加，并且湖南省也是我国的农业大省，从各方面来看，将湖南农业大学纳入我国双一流建设之列，既能够推动我国高校发展，也能够推动我国农业发展。湖南现阶段也总共拥有5所双一流大学，其中湘潭大学是在双一流第二轮中新增的，从这个趋势上也可以看出，湖南高校的整体走向还是非常乐观的。