长寿菜第一名,你绝对想不到快告诉家

时间:2016-11-27来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次

任何人都想让自己变得健康长寿,因此大家在日常的生活中会通过各种方法来达到这样的效果。

中古有句古话那就是民以食为天,通过饮食调节是长寿的最好方法。说到长寿菜,您一定不能错过下面这些。

黄豆芽:长寿菜第一名

防老化、排毒、益寿

关于黄豆芽,李时珍在《本草纲目》里这样记载:

唯此豆芽白美独异,食后清心养身,具有“解酒毒、热毒,利三焦”之功。中医典籍中,更将黄豆芽列为益寿食物的第一名。

韩国汉南大学食品与营养系对63名百岁老人的饮食习惯进行调查后发现,他们的食谱具有惊人的相似点:一般都是米饭+大酱汤+蔬菜,其中蔬菜以豆芽为主。

长寿老人中普遍没有高血压、心脏病、动脉硬化等疾病。专家分析,这是因为豆芽中含有大量的抗酸性物质,具有很好的防老化功能,能起到有效的排毒作用。

近代老年医学研究,在有益寿延年功效的10种食品中,排在第一位的就是黄豆及黄豆芽。

推荐吃法:凉拌黄豆芽

主料:黄豆芽克、红辣椒1个、青椒1个

辅料:香菜根、辣椒油茶匙、醋3茶匙、酱油3茶匙、花椒粉1/茶匙、食盐1/茶匙、白糖1/茶匙、朝天椒5个

1.把豆芽洗干净,把辣椒切成丝,放一起。

.把朝天椒切碎,香菜切段!

3.用锅把水烧开,然后放下豆芽和辣椒丝一起烫,烫两分钟左右关火,再让它在锅里泡一分钟。

4.烫好后把豆芽捞出来,放冷水冲凉。

5.然后把豆芽滤干下水,放盘里,依次放入朝天椒,香菜,盐,白糖,醋,酱油,辣椒油,花椒粉。拌均匀就可以吃了!

马齿苋:名副其实的长寿菜

降血脂、护心脏、解毒

马齿苋(xiàn),别名长命菜、长寿菜、五行草,性酸,寒。有清热解毒,凉血止血的功效。(本文来自“7点养身”,







































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