老年人体质比较弱，缺乏体育锻炼，免疫力比较低，由于饮食习惯不规律，就有可能会出现肠胃炎的情况。老年人要预防肠胃炎，首先要养成规律饮食的习惯，要少食多餐，细嚼慢咽，多吃一些新鲜易消化的食物，多吃一些绿色蔬菜，新鲜的水果，补充维生素，补充膳食纤维，促进胃肠道蠕动。另外要避免吃一些脂肪含量比较高的食物，如油炸食品，肥肉等，避免吃一些辛辣刺激食物，因为这些食物都有可能会加重胃肠的负担。除此之外，老年人还要注意适当的锻炼身体，提高自己的体质。

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