湿度就是空气中水蒸气的含量。湿度对雏鸡的影响较大，在适当的湿度范围内，理想的相对湿度是：1周龄为65－70％；2周龄为60－65％；3周龄为55％左右。

在一般情况下湿度不是重大问题，但应特别注意在高温和低温的情况下，温度和湿度之间的平衡关系。在高温高湿的环境中，对鸡的生长具有明显的不利影响，引发食欲消退、得病增多，生长速度下落。这种情况多见于酷热的夏季。当低温高湿时，鸡增重减慢，耗料增多，易患感冒和消化道疾病。在低温低湿的环境中，鸡舍内尘埃增大，鸡羽毛蓬乱，鸡显得烦躁不安，呼吸系统疾病增多，增重也受影响。总之，在适合的温度范围内，湿度必须适合，才能使鸡舍有着适合的温湿度环境。

鸡舍内湿度是不是适合，可以用干湿球湿度计测定，也可根据人进入鸡舍内的感觉和肉鸡的表现来判断。如果人在鸡舍内有湿热感，无鼻干口燥；肉鸡精神状态良好，胫、趾部细嫩有光泽，鸡群活动时基本无粉尘飞扬，表明湿度适合。

（1）湿度来源

A、随空气进入；

B、通过鸡的呼吸排出；

C、舍内水及粪便的蒸发

（2）湿度过高过低的感官表现

如果人在鸡舍内感觉口干，鸡只大量饮水，鸡群活动时尘土飞扬，表明湿度偏低；如果鸡只羽毛粘湿，舍内用具，墙壁上有一层露珠，舍内到处感到湿漉漉的，表明湿度太高；也可通过一些仪器进行测定，如湿度计。

（3）湿度对养殖生产的影响：

1.湿度太高，则为病菌和虫卵的繁殖创造了条件，使雏鸡易患上曲霉菌病和球虫病。

2.温度太高、湿度不够的干燥环境极易造成除鸡脱水，脚爪干瘪，且饮水量增加，影响正常的消化吸收。

3.湿度过大，夏季不利鸡体散热，冬季可增加鸡的传导散热，还有益病原微生物和寄生虫的发育，易引发疫病的产生。

4．湿度过小，鸡棚内过于干燥，棚内灰尘飞扬，可引发鸡群发生呼吸道疾病、大肠杆菌病。

5.湿度过小，特别在秋季，特别容易出现呼吸道病，在育雏时，湿度过小可引发痛风。

6.外界环境对湿度也有影响，以北方地区为例：高温低湿的月份：公历5月份，公历6月份，外界温度高于35度，外界湿度一般低于50%，感觉干热；高温高湿的月份：公历7月份，公历8月份，外界温度高于35度，外界湿度一般高于70%，感觉湿热。

7.透风量大，鸡舍内外湿度偏低，干燥灰尘多，鸡群很容易患呼吸道方面的疾病。

8.外界气温高，湿度也大，昼夜温差小，高温高湿连续，对鸡群的影响最大，特别是中后期的鸡群。

9.透风量大，鸡舍内外湿度偏低，鸡体水份散失较多影响鸡只的酮体质量。

10.下雨多，湿度大，水帘的降温效果差，中后期的鸡群中暑死亡一般在此时期；

11.低温高湿环境下，鸡体主要通过辐射、传导、对流散热，高湿环境空气中水汽量大，其热容量和导热性均高，并能吸收鸡体的长波辐射，因此散热较多，同时，湿润空气致使鸡体羽毛湿度加大，亦增大其散热量。总之，低温高湿环境，使鸡体失热过量，鸡只采食量加大，饲料消耗增多，酷寒时，既下降生产性能还会产生冻伤。低湿可使初生雏引发脱水反应，羽毛生长不良，鸡只啄癖产生。

12.高温高湿环境微生物易于孶生繁殖，易致使禽群发病，禽体内积热，禽群采食减少，饮水量增加，懒动并且生产性能大大下落，禽体难以耐受。继而使体温上升，终致中暑(热射病)而死。高温低湿时，禽只蒸发散热较顺利，特别是在气流加大时，可减缓高温对禽只的影响。

13.在进鸡前提高鸡舍湿度可以时鸡舍内温度均匀。

14.湿度对雏鸡的影响：

湿度与第一周成活率和气囊分离大肠杆菌情况湿度第一周的成活率气囊分离大肠杆菌51.2%98.2%＋54.8%97.59%＋61.2%98.07%＋64.8%99.0%－70.2%99.8%－

（4）湿度控制

1、肉鸡饲养的前两周应保持较高的湿度，要求舍内无灰尘，无异味，进入鸡舍无明显刺鼻的气味，

2、后期勤换垫料，避免饮水系统水，及公道的透风换气以调理舍内湿度。

3、育雏期结合升温取暖火炉上坐水盆，通过水沸腾产生的蒸汽来提高湿度，结合过道泼洒消毒水，喷雾等方法蒸发水汽以提高湿度。也可采用在舍内放水缸、水桶，还可在墙上喷水提高湿度。

4、当舍内过于干燥时，可用水盆盛水，让其自然蒸发，到达增湿的目的。

5、当湿度太高时，则要勤更换垫料，并加强透风换气，也要避免饮水器中水溢出等方法下降舍内温度。

6、尽可能避免把雏鸡弄湿，以避免患上“感冒综合症”，影响成鸡的上市体重和饲料报酬率。

7、当湿度过低时，可在走道和两边墙壁上洒水，但不要洒粪便上，避免产生过量的氨味。

(5)防潮措施

1、建造鸡舍时选好位置，尽可能在高燥地方。

2、鸡舍建造应保温防潮，对已建成鸡舍应待其充分干燥后才开始使用。

3、在饲养管理进程中应尽可能减少用水，及时打扫粪便，保持舍内透风良好。

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