慢性肠炎泛指肠道的慢性炎症性疾病，其病因可为细菌、霉菌、病毒、原虫等微生物感染，亦可为过敏、变态反应等原因所致。临床表现为长期慢性、或反复发作的腹痛、腹泻及消化不良等症，重者可有粘液便或水样便。长期过度疲劳、情绪激动、过度精神紧张，加以营养不良，都可成为慢性肠炎的诱因。

慢性肠炎属于“久泻”、“腹痛”等范畴。初因感受外邪或饮食不洁或情志不遂等原因损伤脾胃，致使脾虚湿盛，邪滞肠中，又复因正虚邪恋而迁延日久，最终脾肾亏虚，诸邪胶结，缠绵难愈。

实际上，人本身就有免疫力，而人的免疫系统逾50%是位于结肠。当结肠一旦无法正常运作，体内的毒素就会经由其它管道（例如肾脏、皮肤及呼吸）而被排出体外，造成体臭、口臭、皮肤暗晦、皮肤过敏、发疹及色素斑等等问题。

此外，体内毒素过量累积也会加重肾脏和肝脏的负担，进而损及其它重要器官。长期体内不间断的恶性循环，久而久之就会导致致癌物在体内累积，引发各种癌症。对于一些老肠胃病患者，要重视肠胃炎的防治，不规律的饮食，或者暴饮暴食可使缓解期的患者旧病复发。

（1）胃肠症状

患者不时的会感到肚子疼、胃胀、腹泻、反酸，肚脐周围有压痛、出现肠鸣，吃了生冷油腻的食物后出现腹泻。如果经常在饭后或半夜出现胃痛，则可能是由于十二指肠炎症引起的

（2）体貌特征

慢性胃肠炎患者从外表就可以看出来，由于消化不良加上病痛对身体的消耗，患者通常看起来比较倦怠，不爱说话和运动，容易感觉冷，脸色比较苍白，急性发作的时候还可能出现发烧、脱水、甚至昏迷。

（3）大便异常

有些患者会时而出现腹泻时而又出现便秘，腹泻时大便稀薄甚至像水一样，便秘时又会伴有很多黏液，有时感觉腹部胀痛，可是上厕所又排不出便，体重下降也比较快，这些多为慢性肠炎的症状。

（4）胸肋部位

有的时候患者会感到胸骨、剑突、肋骨等部位隐隐作痛，吞咽的时候还会感到颈部以下的部位受阻或疼痛。这很可能是食道及胃部出现了炎症，一些早期食道癌、胃癌患者也会出现类似的症状。

（5）食欲不振

胃肠炎患者由于黏膜的消化功能受损，会经常感到没有胃口，食物消化比较缓慢，胃部经常会积食、胀气、打嗝、嗳气，营养不良还会引发贫血、消瘦，严重的患者可能存在胃黏膜萎缩的现象。如果在肚脐上方或着剑突的部位摸到硬块，则有肿瘤的危险。

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